Przede wszystkim suplementy powinny być traktowane jako specjalizowana żywność wytwarzana na bazie produktów naturalnych, bez udziału dodatków syntetycznych i produktów transgenicznych (modyfikowanych genetycznie).Schemat technologiczny produkcji powinien opierać się na następujących podstawach: selekcja – wybór odpowiednich, o najwyższej jakości odmian owoców, zbóż i warzyw, niestosowanie produktów transgenicznych – produkty modyfikowane genetycznie mogą powodować m.in. alergie; stwierdzono to w USA, gdzie produkuje się i spożywa modyfikowane zboża, kukurydzę, soję; w Niemczech na … [Read more...]
Naturalne Substancje Nieodżywcze w suplementach diety
Współcześnie mam małe szanse na odżywianie się pełnowartościowym pożywieniem, dlatego powinniśmy uzupełniać naszą dietę suplementami. Niezależnie od opinii na temat sensu suplementacji, rynek żywności o szczególnych walorach zdrowotnych, określanej mianem żywności funkcjonalnej (ang. functional food), rozwija się coraz bardziej zarówno w krajach wysoko rozwiniętych, jak i w Polsce. Jest to jego odpowiedź na dokonane odkrycia naukowe. Pojęcie „żywność funkcjonalna” zostało użyte po raz pierwszy w 1984 r. w Japonii. W 1991 r. japońskie ministerstwo zdrowia określiło prawny status … [Read more...]
Jakie naturalne suplementy diety wykorzystać w praktyce?
Wskażę tu przykłady zastosowań typowych naturalnych suplementów. Jeśli ich lista przy danym schorzeniu okaże się długa, nie oznacza to, że wszystkie wymienione suplementy mamy przyjmować. Byłoby to celowe, choć często niemożliwe – choćby z powodów finansowych. Dysponując wiedzą możemy sami skomponować odpowiadający nam zestaw suplementów. Jednak porady zawarte w artykule nie mogą zastąpić konsultacji z lekarzem. Autor nie odpowiada za skutki bezpośrednie i pośrednie wynikłe z działań podjętych przez czytelnika. Każdy organizm reaguje inaczej, jego poziom tolerancji jest odpowiednio różny. … [Read more...]
Dlaczego suplementacja odżywiania jest niezbędna?
Motto: „Szlachetne zdrowie, nikt się nie dowie jako smakujesz, aż się zepsujesz...” Wg WHO (Światowej Organizacji Zdrowia): „Zdrowie – stan pełnego, fizycznego, umysłowego i społecznego dobrostanu (dobrego samopoczucia); to nie tylko całkowity brak choroby czy kalectwa.” Choroby cywilizacyjne zbierają coraz większe żniwo. Plagą naszych czasów są choroby układu krążenia, choroby nowotworowe, choroby przewodu pokarmowego, choroby obturacyjne (zamykające drogi oddechowe), otyłość, bezpłodność, stres. A co z urodą? Jest … [Read more...]