Witaminy i minerały

Witamina E (tokoferol)

  Witamina E jest rozpuszczalna w tłuszczach, alkoholu, eterze, rozpada się w temperaturze powyżej 120°C. Jest witaminą przemiany materii. Jako wspaniały antyoksydant witamina E neutralizuje wolne rodniki chroniąc komórki przed mutagennymi zmianami nowotworowymi oraz zmianami zapoczątkowującymi  miażdżycę. Jest uważana za najważniejszy antyutleniacz
27/05/2011

Składniki mineralne

  Każdy z nas jest cząstką Ziemi. W naszym kontekście – kontekście budowy organizmu i jego prawidłowego działania – oznacza to, że jesteśmy stworzeni z tych samych pierwiastków, co i ona. Właśnie dlatego wszystkie składniki niezbędne do życia powinniśmy czerpać z  Ziemi.
16/05/2011

Witaminy

  Witaminy (łac. – vitamine – amina życia) są związkami chemicz-nymi niezbędnymi do prawidłowego przebiegu procesów życiowych. Pojęcia „witamina” użył już w 1912 r. polski biochemik Kazimierz Funk, który jako pierwszy wyizolował rozpuszczalny w wodzie związek zapobiegający chorobie beri-beri. Witaminy są dostarczane
16/05/2011