Zakwaszenie – to zaburzenie równowagi kwasowo-zasadowej w organizmie na rzecz czynnika kwasowego powodujące zakłócenia metabolizmu. W rezultacie jest ono jedną z głównych przyczyn powstawania chorób. Sprzyja rozwojowi drożdży, dysfunkcyjnych bakterii, wirusów oraz nowotworów (które bazują na zakwaszeniu). W celu określania mocy zasad lub kwasów stosuje się specjalną skalę pH (potentia Hydrogenii – potencjał wodorowy) o określonym wskaźniku liczbowym będącym wykładnikiem stężenia jonów wodorowych, czyli miarą kwasowości lub zasadowości środowiska. Skala pH obejmuje wartości od 1 do 14. W … [Read more...]
Jak skutecznie i bezpiecznie się odchudzić?
22 września 2013 by Leave a Comment
W tekście „Otyłość trzewna – poważne zagrożenie naszego zdrowia” http://wiedza.cc/otylosc-trzewna-powazne-zagrozenie-naszego-zdrowia.html powiedzieliśmy, że ogromna większość typowych diet odchudzających nie jest skuteczna na dłuższą metę, ponieważ pojawia się efekt „jo-jo” niweczący uprzedni wysiłek i wyrzeczenia. Dlaczego tak się dzieje? Otóż nasze komórki zapamiętują, co jemy, jak bardzo się stresujemy, jaki tryb życia prowadzimy. Wszystko to staje się komórkowym kodem, rodzajem wewnętrznego programu, według którego funkcjonuje nasz organizm: „Większość grubych ludzi nie jest w stanie … [Read more...]
Otyłość trzewna – poważne zagrożenie naszego zdrowia.
22 września 2013 by Leave a Comment
W artykule „Globootyłość – kataklizm XXI wieku” http://wiedza.cc/globootylosc-kataklizm-xxi-wieku.html przedstawiłem podstawowe aspekty otyłości. Dla wielu z nas kojarzy się ona przede wszystkim z kwestią estetyki ciała, a nie z zagrożeniem zdrowia. Dlatego trzeba wyraźnie mówić o otyłości jako czynniku stanowiącym bardzo poważne niebezpieczeństwo. Zwłaszcza, że istnieje jeszcze jeden, wyjątkowo istotny problem. Otóż mówiąc o otyłości mamy zwykle na myśli część tłuszczu wyraźnie widoczną na brzuchu, udach i nad biodrami. Nie zastanawiamy się zazwyczaj, że istnieje jeszcze jeden rodzaj … [Read more...]
Globootyłość – kataklizm XXI wieku.
22 września 2013 by 2 komentarze
Nadwaga, otyłość I stopnia, II stopnia, III stopnia – słowem: tłuszcz w organizmie – bo z nim kojarzy się nadwaga i otyłość. Następne skojarzenie – tłuszcz jest „zły”. Czy jednak naprawdę? Przecież tkanka tłuszczowa jest bardzo ważnym składnikiem organizmu, gdyż spełnia wiele ważnych ról. Działa jak amortyzator chroniąc przed wstrząsami i urazami stawy, narządy wewnętrzne (żołądek, wątrobę, nerki, zwłaszcza w jamie brzusznej oraz wspiera ich działanie. W dodatku trzewna tkanka tłuszczowa jest jednym ze źródeł energii w organizmie, magazynuje zapasy energii i witamin na „gorsze czasy”, stanowi … [Read more...]
