Współcześnie mam małe szanse na odżywianie się pełnowartościowym pożywieniem, dlatego powinniśmy uzupełniać naszą dietę suplementami. Niezależnie od opinii na temat sensu suplementacji, rynek żywności o szczególnych walorach zdrowotnych, określanej mianem żywności funkcjonalnej (ang. functional food), rozwija się coraz bardziej zarówno w krajach wysoko rozwiniętych, jak i w Polsce. Jest to jego odpowiedź na dokonane odkrycia naukowe. Pojęcie „żywność funkcjonalna” zostało użyte po raz pierwszy w 1984 r. w Japonii. W 1991 r. japońskie ministerstwo zdrowia określiło prawny status … [Read more...]
Program Ochrony Zdrowia
14 maja 2011 by Leave a Comment
Janusz Dąbrowski Zdrowie i dobre samopoczucie są naszym naturalnym stanem „Kiedy człowiek jest zdrowy, może prawdziwie cieszyć się darem życia. Dobry stan zdrowia oznacza stały i wysoki poziom czystej energii, równowagę emocjonalną, jasność umysłu, odporność na choroby zakaźne, umiejętność obrony przed nowotworami i chorobami układu krążenia, co w rezultacie prowadzi do spowolnienia procesu starzenia i długiego życia.” (Patrick Holford –- „Smak zdrowia”). Zdrowie psychofizyczne człowieka jest podstawą wewnętrznego komfortu i prawidłowego funkcjonowania w środowisku. W ciągu ostatnich … [Read more...]
