Tag: aronia

  • OPC – oligoproantocyjanidyny (pycnogenol) – źródło zdrowia i doskonały wewnętrzny kosmetyk

    Oligoproantocyjanidyny  (oligomeryczne proantocyjanidyny), inaczej OPC, noszą handlową nazwę piknogenol (pycnogenol). Pozyskuje się je najczęściej z nasion winogron, żurawiny, aronii, kory sosny śródziemnomorskiej Pinus maritima (pozyskanie 1 kg piknogenolu wymaga surowca w ilości 1 tony kory sosnowej). Zawiera je również kora drzewa cytrynowego, liście leszczyny, wiśnie. Proantocyjanidyny są cząsteczkami odpowiadającymi za własności ochronne i uzdrawiające otrzymywanych…

  • Witamina C (kwas askorbinowy)

      Witaminę C odkrył w 1928 r. noblista Albert von Szent-Györgyi. W ok. 70% występuje ona w roślinach w postaci kwasu askorbinowego – formy najbardziej odpornej na utlenianie. Rozpuszczalna w wodzie i alkoholu, ulega rozpadowi podczas długotrwałego gotowania, częściowo podczas suszenia roślin, wrażliwa na tlen z powietrza oraz światło. Czysta witamina, łatwo ulegając utlenieniu, przechodzi…