Prewencyjna Suplementacja Odżywiania zgodnie z zasadą – „odżywiaj się normalnie, ale braki uzupełniaj suplementami” jest obecnie koniecznością w każdej rodzinie. Powinna się opierać przede wszystkim na produktach roślinnych działających na organizm kompleksowo i zawierających zestawy antyoksydantów, które chronią organizm przed wolnymi rodnikami. Wolne rodniki to atomy, jony lub cząsteczki z jednym lub większą liczbą niesparowanych elektronów na ostatniej orbicie. Dążą do przyłączenia lub oddania elektronu, co sprawia, … [Read more...]
Laktobakterie – błogosławieństwo dla naszych jelit
12 maja 2011 by Leave a Comment
Omawiając laktobakterie (bakterie kwasu mlekowego) należy najpierw wspomnieć o podstawowej roli układu pokarmowego, a w szczególności jego części w postaci jelita. Głównym zadaniem jelita jest rozszczepianie dostarczonego pożywienia w przyswajalne cząsteczki i ich wchłanianie przez błonę śluzową. Enzymatyczny rozpad i wchłanianie substancji odżywczych zachodzą głównie w jelicie cienkim. jelita grubego rozszczepia Niestrawne składniki pożywienia są z kolei rozszczepiane i metabolizowane w jelicie grubym, gdzie dokonuje się także m.in. synteza niektórych witamin. W rezultacie organizm … [Read more...]
Źródło długowieczności – gotu kola
12 maja 2011 by Leave a Comment
Gotu Kola (Centella Asiatica, Hydrocotyle Asiatica), czyli wąkrota (wąkrotka azjatycka), zwana również „dziwem wodnym”, „trawą tygrysią” lub po prostu centellą, jest pełzającą byliną z rodziny selerowatych, rosnącą zazwyczaj wokół zbiorników wodnych. Gotu Kola uważa się za narodową roślinę Indii i Cejlonu, ale rośnie także w Chinach, Indonezji, Australii, nad Południowym Pacyfikiem, w Południowej i Środkowej Afryce i na Madagaskarze. Jako środkiem terapeutycznym posługiwała się nią od 3000 lat Ayurveda. W zasadzie całe zioło jest surowcem leczniczym: zarówno zielone, pływające, podkowiaste … [Read more...]
Jakie są lecznicze właściwości aloesu?
12 maja 2011 by 8 komentarzy
Aloes – roślina lecznicza , która wydaje się nam bardzo znana. Przecież w wielu domach uprawia się aloes w doniczkach. W razie potrzeby sięga się po liść, rozgniata się go, kładzie np. na miejsce zranienia i… załatwione. Można też wykorzystywać w celach terapeutycznych nalewki na aloesie. W opowieściach naszych babć jawi się ta roślina jako panaceum. Jaka jest więc prawda o aloesie? Aloes (Aloe) jest gruboszowatą byliną z rodziny liliowatych. Wyróżnia się w tej grupie ok. 275 gatunków aloesów obejmujących krzewy, drzewa i rośliny zielne. Jako typowy sukulent, aloes doskonale przystosował się … [Read more...]
Fucoidan – skarb oceanicznych ogrodów
12 maja 2011 by Leave a Comment
Środowisko morskie wydaje się najlepiej zapewniać surowce niezbędne do właściwego funkcjonowania organizmu człowieka. Od wieków medycyna dalekowschodnia zalecała spożywanie wodorostów morskich ze względu na ich korzystne oddziaływanie przede wszystkim na układ pokarmowy, hormonalny i nerwowy. „Morskie” warzywa mają zupełnie inną budowę i skład mineralny w porównaniu do roślin lądowych, bowiem mają bezpośredni dostęp do składników zawartych w wodzie oceanicznej. Charakteryzują się więc unikalnym, zrównoważonym składem substancji odżywczych – białek (w tym aminokwasów), bardzo dużych ilości … [Read more...]
